Truskawkowa maślanka z owocem granatu i mieta / Erdbeeren Buttermilch mit Minze und Grantapfel.

Jest gorąca - 34 Stopni w cieniu... Woda z mięta i limonka nie pomaga zgasić pragnienia.

Ale ja uwielbiam maślanka z owocami, która skutecznie gasi pragnienie. Sposób wykonania jest bardzo prosty i lista składników przejrzysta.

Składniki na ok. 700 ml napoju.

200 g obranych truskawek

500 ml zwykłej maślanki

80 g owocowa granatu

3 listki mięty

3 łyżki jogurtu naturalnego

30 g cukru lub miodu (ja nie dodawałam cukru ani miodu)

3-4 kostki lodu

Włozyc wszystkie składniki do miksera lub pojemnika do miksowania (blendera). Zmiksować, przetrzeć przez geste sito, aby usunąć nasiona. Podawać po uprzednim schłodzeniu.

Erdbeeren Buttermilch mit Minze und Grantapfel


Es ist sehr heiß 34 Grad im Schatten. Wasser mit Minze und Limette hilft nicht wirklich. Aber ich mag Buttermilch mit Obst und es hilft immer den Durst zu löschen. Es ist eine einfache und Gesunde Ersatz für fertige Produkte. Die Zutaten Liste ist überschaubar und es ist sehr einfach zu machen.

Zutaten für ca. 700 ml:

200 g Erdbeeren
500 ml Buttermilch
80 g Granatapfel Kerne
3 Minze Blätter ­
3 EL Natur Jogurt
30 g Zucker oder Honig (ich mag nicht so Süß)
3-4 Eis Würfel

Alles zusammen in Mixer geben. Mixen, passieren durch einen Sieb, wegen der Kerne. Von dem Servieren abkühlen.